✦ Restaurant Gastronomique Premium ✦

Le Poulet Bien Cuisiné

Découvrez l'art du poulet parfaitement préparé et des boissons rafraîchissantes. Des recettes authentiques, des saveurs inoubliables, une expérience culinaire unique signée Adjia Ndeye Diop.

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Poulet rôti premium
Yassa poulet

Notre Histoire, Votre Plaisir

Fondé par Adjia Ndeye Diop, AFD est bien plus qu'un restaurant — c'est une célébration de l'art culinaire africain et international autour du poulet. Chaque plat raconte une histoire de passion, de traditions transmises de génération en génération.

Nous sélectionnons les meilleures volailles, les marinons avec des épices soigneusement choisies et les cuisinons avec une expertise qui transforme chaque bouchée en un moment magique. Découvrez également notre sélection de boissons artisanales et rafraîchissantes.

18+
Années d'expérience
65+
Recettes uniques
15K+
Clients satisfaits

Nos Boissons Rafraîchissantes

Des boissons artisanales, naturelles et énergisantes pour accompagner parfaitement vos plats. Fraîcheur garantie !

Jus de Bissap

Jus de Bissap

Boisson traditionnelle à base d'hibiscus rouge, sucrée au goût. Rafraîchissante et riche en antioxydants.

1 500 FCFA
Naturel Frais Traditionnel
Jus de Bouye

Jus de Bouye

Délicieux jus de baobab, crémeux et nourrissant. Une boisson emblématique de l'Afrique de l'Ouest.

2 000 FCFA
Énergisant Vitamines Africain
Boisson Énergisante

Boisson Énergisante

Notre boisson énergisante signature pour vous dynamiser. Goût fruité unique et boost de vitalité.

1 800 FCFA
Énergie Fruité Boost
Lait Frais

Lait Frais Premium

Lait frais de qualité supérieure, source de calcium et de protéines. Parfait pour toute la famille.

2 500 FCFA
Calcium Protéines Frais
Bouye Premium

Bouye Premium Ndiamsyl

Notre recette exclusive de jus de baobab, enrichi et onctueux. L'authenticité du terroir sénégalais.

2 200 FCFA
Premium Artisanal Ndiamsyl
Jus de Mangue

Jus de Mangue Frais

Jus de mangue 100% naturel, pressé à la demande. Douceur exotique et vitamines C en abondance.

1 800 FCFA
100% Naturel Vitamine C Exotique
Sirop Artisanal

Sirop Artisanal

Sirop maison aux fruits sélectionnés. Diluez à votre goût pour une boisson sucrée et parfumée.

1 200 FCFA
Maison Fruits Douceur
Boisson Dakhar

Boisson Dakhar Spéciale

Notre boisson signature Dakhar, un mélange unique de saveurs locales. L'essence de la capitale dans votre verre.

2 000 FCFA
Signature Local Dakhar

Nos Accompagnements

Parfaits pour accompagner votre plat principal. Des saveurs complémentaires qui subliment chaque repas.

Frites Maison

Pommes de terre fraîches coupées à la main, double friture croustillante. Sel et herbes de Provence.

2 000 FCFA

Riz Parfumé

Riz basmati cuit à la vapeur, parfumé au safran et cardamome. Grain long et délicat.

1 500 FCFA

Salade Mixte

Mélange de salades fraîches, tomates cerises, concombre, oignon rouge, vinaigrette maison au citron.

2 500 FCFA

Attiéké

Attiéké authentique de Côte d'Ivoire, semoule de manioc fermentée. Légère et aérée, parfaite avec le poulet.

1 800 FCFA

Légumes Rôtis

Assortiment de légumes de saison rôtis au four : carottes, courgettes, poivrons, oignons, aubergines.

2 200 FCFA

Purée de Pommes de Terre

Purée onctueuse au beurre frais et crème. Texture veloutée et goût réconfortant.

2 000 FCFA

Pourquoi Choisir AFD ?

Ce qui fait la différence AFD. Des engagements fermes pour votre satisfaction à chaque visite.

Poulet Frais du Jour

Nous sélectionnons chaque matin les meilleures volailles auprès de fermiers locaux de confiance. Fraîcheur garantie.

Épices Authentiques

Nos mélanges d'épices sont préparés sur place selon des recettes familiales transmises depuis des générations.

Cuisson Maîtrisée

Chaque plat est cuit à la perfection avec des techniques professionnelles et du matériel de haute qualité.

Fait avec Amour

Adjia Ndeye Diop supervise personnellement chaque plat. L'amour de la cuisine dans chaque assiette.

Ce que disent nos Clients

Des témoignages authentiques de nos clients fidèles qui nous font confiance depuis des années.

"Le meilleur poulet que j'ai jamais mangé au Sénégal ! La sauce AFD est absolument divine. Je reviens chaque semaine avec toute ma famille. Les boissons bouye sont excellentes aussi !"

MK
Mamadou K.
Client fidèle depuis 2019

"Un accueil chaleureux et une cuisine exceptionnelle. Le Yassa Poulet est mon coup de cœur absolu. Et le jus de bissap maison... irrésistible ! Bravo Madame Diop !"

AF
Aminata F.
Food Blogger & Influenceuse

"J'ai organisé un anniversaire ici et tout était parfait. Le service, la déco, le poulet braisé traditionnel... et les boissons premium ! Une expérience inoubliable."

IB
Ibrahim B.
Événement privé — Anniversaire

Réservez Votre Table

Envie de vivre l'expérience AFD ? Réservez dès maintenant et laissez-nous vous préparer un moment gastronomique inoubliable avec nos plats signatures et nos boissons rafraîchissantes.

Adresse

123 Avenue de la Gastronomie, Dakar, Sénégal

Téléphone

+221 77 123 45 67

Horaires

Lundi - Dimanche : 11h00 - 23h00

Email

contact@afd-resto.sn